Portvinsjulekalender test 2024

3 portvinskalendere smagt og vurderet

1. december 2024

Delaforce LBV 2017

89 point

Lidt tilbagelænet for en LBV fra 2017. Mere lagret stil end frisk og kraftig. Lidt mandel essens og mazarin. Fin vin uden noget særligt at fremhæve.

Enologo Tawny reserva

90 point

Meget sød og cremet. Hænger godt ved i munden efter første smag. Ellers meget neutral smag, måske endda på grænsen til det kønsløse.

Marthas Colheita 2011

91 point

Rigtig flot balance. Skal lige spritte lidt af, men derefter har den let krydret smag der hænger længe med de tørrede frugter.


2. december 2024

Real Companhia Velha Dom José Ruby

87 point

Lidt stram i det. Smager af meget, men ikke på den fedeste måde. Masser af bundfald i en miniflaske kunne tyde på en uheldig aftapning.

Enologo White reserva

91 point

En lille smule tung i spritten, men lige neden under ligger der en lækker balanceret smag som er både sød og blid på en afslappet måde. Ganske imponerende formen almindelig reserva.


Martha’s LBV 2019

91 point

Fremragende kombination med mest sødme, som er tæmmet en smule med tannin. Smagen er koncentreret druejuice, med et meget fjernt hint af røg og læder.

3. december 2024

Real Companhia Velha Lagrima

91 point

Sød og frisk. Har noget syre, men faktisk også en lang eftersmag af abrikoser med et hint af mandel. Drikkevenlig og passer til mange situationer.

Vieira de Sousa fine Ruby

86 point

Hænger ikke rigtig sammen. En del bundfald kunne pege på skidt aftapning. Kraftig uden at smagen kommer fra sødme, syre eller tannin.

Martha’s 10 års tawny

90 point

Ret præcist hvad man kan forvente af en 10-års tawny i den gode ende af skalaen. Pænt afrundet og med frisk eftersmag.



4. december 2024

Delaforce Fine Tawny Port

88 point

Præcis hvad man kan forvente af en standard tawny i den kedelige ende. Ikke noget rigtig galt med den, men der er bare intet spændende. Virker lidt som en blanding af en tawny og en kedelig ruby.

Enólogo 10 års tawny

90 point

Blid og behagelig. Intet at udsætte, men en smule sprittet og der er ikke så meget bagefter. Kunne godt bruge lidt mere frugt og sødme.


Borges Ruby

89 point

Vi kører åbenbart “middle og the road” i dag. En helt standard ruby uden noget at fremhæve, og egentlig intet at klage over for kategorien.


5. december 2024

Royal Oporto Extra Dry White

90 point

Fa alto moscat

90 point

Martha’s pink rosé portvin

90 point

Fint sød uden at være overdøvende. Frisk uden at være syrlig. Er nok velegnet til cocktails og aperitif. Men som portvin savner man lidt elegance og dybde.

Quinta da Trovisca Hvid Colheita 2009

88 point

6. december 2024

Quinta das Carvalhas 30 års tawny

93 point

Velbalanceret. Mild og afrundet. Bliver ikke hængende længe og kan godt savne lidt kompleksitet.

DR Colheita 2007

91 point

Fuld tryk på. Virker mere frisk end en colheita fra 2007. Masser af lagret frugt, men også noget syre og tannin til at starte med.


Borges Corora Dry White

85 point

Det er sikkert tarveligt at bedømme en vin som denne på samme skala som de andre portvine. Men den er så tør og svær at få ned at det er svært at se formålet.

7. december 2024

Quinta das Carvalhas 10 års Tawny

92 point

Fin afrunde smag, med ret kraftige blomsternoter og kraftig sødme. Har også en anelse marcipan nede under den kraftige sukker.

Bulas 30 års Tawny

93 point

Fuld power på sødmen og nærmest kunstig i smagen, men på en god måde. Nok typen som man enten virkelig godt kan lide, ellers som rammer helt galt. Mere parfumeret end krydret, og jeg foretrækker selv den krydrede udgave.


Borges Tawny

91 point

Voldsomt imponerende for en standard tawny. Balanceret og sød med fin lagret smag. Hænger ikke så længe ved som en rigtig gammel portvin, men stadig rigtig imponerende.

8. december 2024

Royal Oporto Tawny

90 point

Flot for en standard tawny. Sød og kraftig, med en eftersmag af tørre svesker der hænger ved længe. En smule bundfald, men ikke noget der generer.

Bulas Late Bottled Vintage 2016

90 point

Meget sød med overraskende lidt tannin. Lidt som at drikke den friske druejuice før permentering. Ryger virkelig let ned, men er måske lidt kedelig.

Martha’s Colheita 2007

91 point

Super kraftig og sød. Lidt for meget sprit som overdøver smagen lidt. Så snart den der forsvundet så smager man tørre abrikoser i rigtig lang tid.

9. december 2024

Royal Oporto hvid portvin

88 point

I den ret tørre ende for en hvid portvin. Lidt stram i det. Virker ikke rigtig som en sød, frisk eller tør portvin.

DR Tawny

89 point

Godt nok kun en standard tawny, men jeg havde nok forventet lidt mere fra DR. Ikke ubehagelig, men bare ikke så afrundet og balanceret som de bedste standard tawnyer.


Borges 10-års hvid portvin soalheira

90 point

Lidt kraftig sprit, med halvtør æblevin som første smagsindtryk.



10. december 2024

Delaforce fine ruby

88 point

Frisk og kraftig, men kun helt overfladisk og kortvarigt. Virker lidt som en ruby der er blandet op med halvt vand. Er væk næsten så snart man har smagt den.

Viera de Sousa rose

89 point

Syre og en ok sødme. Frisk på en lidt overfladig måde. Ikke så spændende i sig selv, men sikkert fin blandet til en drink.

Martha’s 20 års Tawny

91 point

Voldsom hængende eftersmag af tørre abrikoser. Måske lidt for frisk og sprittet for en 20 års tawny. Kunne godt være lidt mere fed og cremet.

88 point

11. december 2024

Delaforce rosé

89 point

Ikke nogen historisk oplevelse, hvad man nok heller ikke forventer af en rosé. Den er hurtigt glemt, men for hvad den gør, så er det faktisk rigtig godt. God balance mellem syre, sukker og friskhed. Vil gøre det rigtig fint på terrassen på en sommerdag., eller som aperitif. Også fin til at blande med.

Bulas Ruby Reserve

90 point


Simpel og let tilgængelig ruby. Godt match af sukker, frugt og garvesyre. Man kunne måske ønske sig en lille smuler mere frisk druesmag og lidt mindre tørhed.

Martha’s Reserve Ruby

90 point

En smule tungere og en anelse mere røget end Bulas. Savner i endnu højere grad den friske druesmag her. Stadig et hæderligt produkt.


12. december 2024

Real Companhia Velha Malvesia hvid portvin.

90 point

Meget sød og yderst let drikkelig. Ikke meget dybde eller kompleksitet, men det smager godt og ukompliceret. Fint anvendelig som almindelig dessertvin.

Viera de Sousa Fine Tawny

90 point

Fremstår ung og frisk for en tawny. På den ene side savnes noget dybde fra fadlagring. På den anden side hænger det hæderligt sammen, hvis det havde været en ruby som havde ligget på flaske nogen år.


Borges hvid portvin

90 point

Varm og sød. Lidt fed og hænger godt ved, selvom der ikke rigtig er eftersmag.


13. december 2024

Carvalhas Colheita 2012

89 point

Lidt for overdøvende sprit. Ikke meget blivende smag og savner også lidt sukker og fedme.

Enólogo 20 års tawny

92 point

Super kraftig, fed og fyldig. Næsten lidt karamelagtig. Kunne godt lige dampe lidt alkohol af, men ellers en højoktan portvin.

Borges Coroa tawny

88 point

Meget overfladisk og lidt kedelig. Ikke ubehagelig, men intet at vende tilbage til. Masser af bundfald

14. december 2024

Royal Oporto Extra Dry White

86 pointw

Smager sikkert som en ekstra tør portvin skal. Men det er svært for mig at se pointen.

Bulas Vintage 2018

91 point

Fuld af liv og power. Pænt afrundet for en ung vintage. Fin balance mellem frugt, tannin og sødme.


Martha’s Reserve White

89 point

Meget sød. Fint cremet. Men der er en lidt ubehagelig hængende eftersmag som ikke rigtig hænger sammen.

15. december 2024

Sibio reserva tawny

89 point

Meget mørk i farven. Smager som en korrekt tilpasset standard reserve tawny.

DR 20 års tawny

93 point

Voldsomt sød, med afdæmpet alkohol. Laaang eftersmag af tørre abrikoser

Borges Tawny Reserve

90 point

Kraftig og frisk.
hænger godt sammen. Helt tydeligt at den ikke er lagret længe, men for hvad den er, så gør den det godt.

16. december 2024

Real Companhia Velha Fundador Tawny

88 point

lige tør nok og med en smule bismag af den kedelige slags. Ret meget bundfald.

DR ruby

89 point

Mere tør og sprittet end frugtig og fyldig.


Martha’s Vintage 2021

91 point

Vildt tryk på det hele. Selvfølgelig for meget styrke i tanniner når den er så ung. Men den koncentrerede druejuice brænder lige under det tørre. God sødme.

17. december 2024

Delaforce 20 års tawny

91 point

Ikke helt hvor den burde være. Bedre end jeg husker den fra tidligere smagninger, men der er et eller andet der ligger under de normale smags noter og trækker ned.

Vieira de Sousa Fine White

90 point

Sød og afrundet med tydelig smag af æblevin.

Martha’s 30 års tawny

92 point

Meget kraftig alkoholsmag som overdøver hvad der ellers måtte være i vinen. Ellers sød og med lang eftersmag af rosiner og tørre abrikoser.

18. december 2024

Real Companhia Velha Hvid portvin

90 point

DR 10 års Tawny

92 point



Cruz Tawny

85 point

Dow’s Late Bottled vintage 2018

91 point

19. december 2024

Delaforce Fine Tawny

87 point

Bulas 10 års Hvid portvin

87 point

Vista alegre LBV 2019

88 point

Portofino 10 års Hvid portvin

88 point

20. december 2024

Real Companhia Velha Dom José Ruby

89 point

Bulas Vinage 2018

90 point


Quinta da Trovisca Hvid Colheita 2009

88 point

Taylor’s Late Bottled Vintage 2018

90 point

21. december 2024

Delaforce Rosé portvin


89 point

vin


90 point


Portofino Colheita 2005

92 point


Messias 20 års Tawny

92 point

22. december 2024

Real Companhia Velha Lagrima

91 point

Vieira de Sousa Fine Tawny

88 point


Dow’s Late Bottled vintage 2018

91 point

Portofino 30 års Tawny

92 point

23. december 2024

Sibio Reserva Ruby

89 point

Vieira de Sousa Single Harvest Tawny 2003

90 point

Portofino 30 års Tawny

92 point

Quinta da Trovisca 40 års hvid portvin

86 point

24. december 2024

Quinta das Carvalhas 30 års Tawny

93 point

DR 20 års Tawny

92 point

Messias Colheita 1977

91 point

Messias Colheita 1964

92 point

Om Kokken 3 artikler
Kim er amatørkok med en evig trang til at prøve nye teknikker og teste metoder og nye råvarer. Han går dog aldrig af vejen for en bøf bearnaise eller en pizza med ekstra bøffelmozzarella

Skriv den første kommentar

Skriv en kommentar

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*